SeleRa HaRi Ini ^_^

Menu For Today : Ketam Nipah Goreng Cili

BAHAN-BAHAN :

• 500gm ketam nipah - dibersihkan
• 50gm cili padi - dipotong kecil
• 100gm cili merah (dikisar)
• 100gm bawang besar (dikisar)
• 1 sudu makan sos cili
• 1 sudu makan sos tomato
• 1 sudu makan sos tiram
• 1/2 sudu teh kicap masin
• garam dan gula secukup rasa

CARA MEMASAK :

1. Tumis campuran cili merah dan bawang sehingga garing.
2. Masukkan pula sos cili, sos tomato, sos tiram dan sedikit air, kacau sehingge sebati.
3. Selepas itu, msukkan ketam, cili padi, kicap masin, garam dan gula secukupnye.
4. Gaul hingge bahan rata kemudian hidangkan..
5. SIAP..!! HEHEHE

That's all for today..Jumpe cheF aniz di lain hari oke..?? ^_^ t8 caRe..Salam..